vineri, 6 noiembrie 2009

Gastronomia in Grecia







Daca veti merge intr-un restaurant grecesc si veti deschide un meniu,prima data veti vedea aperitivele.Unele dintre cele mai populare aperitive sunt tsatsiki(facut din iaurt,usturoi si castraveti),taramosalata,caviar rosu cu vinete prajite,horta,papadii sau ridichi fierte si crochete cu branza.Printre felurile principale se numara musacaua,rosii umplute,dolmades(foi de varza umplute),soutzoukakia(chiftelute in sos rosu),spaghete bologneze si multe feluri din carne de pui ,de vitel si miel.Insa cele mai multe sunt felurile din peste, cel mai bine acompaniate de vinul Retsina,Deserturile includ iaurt cu miere,crema de caramel si baclava

Un comentariu: